Latest Posts

Ania | 04:19

sernik na zimno - chatka puchatka

Składniki : 800 g twarogu na sernik 100 g cukru pudru 130 g masła miękkiego 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki.
Ania | 04:08

wafle - z galaretką i mlekiem w proszku

na 1 paczkę wafli Składniki : 20 dag masła 1 galaretka o dowolnym smaku 100 g cukru 2 szklanki mleka w proszku.
Ania | 22:07

tiramisu - lżejsza wersja

Składniki : 450 g skyra 150 g mascarpone 5 łyżeczek brązowego cukru ekstrakt waniliowy 140 g podłużnych biszkoptów.
Ania | 02:22

gofry - owsiane, z bananem na maślance (bezglutenowe)

Składniki : 1,5 szt banana 2 szt jajek 150 g mąki owsianej 100 g mąki ziemniaczanej 45 g oleju 200 g mleka 250.
Ania | 02:43

ciasto na zimno - brzoskwiniowa pasja

Składniki - biszkopt : 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej 1/4 szklanki mąki pszennej 1.

Ania | 07:13

ciasto na zimno - pianka, ze śmietaną kremówką

Składniki : 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki cytrynowe 2 x 400 ml śmietany kremówki 4łyżki cukru pudru 2 galaretki.
Ania | 07:02

pascha - z zaparzanymi jajkami

Składniki : 1 kg twarogu tłustego 7 żółtek 250 ml śmietanki kremówki 30% 200 g masła, w temperaturze pokojowej 200.
Ania | 12:46

babka - ucierana, wielkanocna

Składniki : 200 g jajka [80%] 200 g oleju roślinnego [80%] skórka i sok z 1 cytryny 180 g cukru [72%] 1 łyżka cukru.
Ania | 06:52

ryż na słodko - długoziarnisty

Składniki : 250 g wody 475 g mleka 200 g ryżu białego długoziarnistego 1 łyżeczka masła Przygotowanie : .
Ania | 06:51

ciasto półkruche - ucierane, szybkie

Składniki : 100 g masła 70 g cukru 1 duże jajko 150 g mąki pszennej 1 łyzeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mleka.
Ania | 06:44

ciasto ucierane - z jabłkami i kruszonką

Składniki - ciasto : 100 g masła [67%] 70 g cukru [46%] 50 g jajka [33%] 150 g mąki pszennej [100%] 1 łyżeczka proszku.
Ania | 05:01

sos czosnkowy, aioli

Składniki : 150 g jogurtu greckiego 5 łyżek majonezu 4 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny.
Ania | 23:56

przetwory - dżem z dyni, jabłek, pomarańczy i imbiru

Składniki : 450 g puree z surowej dynii 450 g jabłek, obranych i startych sok z jednej pomarańczy łyzeczka startego.
Ania | 22:37

nadzienie do wypieków - czekoladowe, z orzechami (najprostsze)

&nbs.
Ania | 22:36

spiralki drożdżowe, z serem i lemon curd

Składniki - ciasto drożdżowe : 340 g mąki pszennej (100%) 55g oleju (16,2%) 40g żółtek (11,8%) 7g suchych drożdży (2,1%) 200g.
Ania | 11:34

pieczywo - niemiecki chleb farmerski

Składniki : 400g mąki pszennej chlebowej (100%) 54g mąki żytniej razowej (13,5%) 300g wody (66%) 35g jogurtu naturalnego.
Ania | 11:11

kuchenne porady - domowa mąka owsiana

Składniki : płatki owsiane - ilość dowolna Przygotowanie : Płatki owsiane wsypać do kielicha blendera i zmiksować.
Ania | 21:06

pizza boot camp

w pizzy chodzi przede wszystkim o ciasto, później dopiero dodatki do pizzy nie używamy wałka - powoduje ono, że.
Ania | 23:32

przetwory - dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką

Składniki : 800g brzoskwiń, bez skóry 200g czarnej porzeczki 220g cukru 1op żelfix Przygotowanie : .
Ania | 10:56

sernik - sernik Gusi

Składniki : 1 kg twarogu tłustego, zmielonego 10 jajek, oddzielnie białka i żółtka 250g masła 300g cukru 30g mąki.
Ania | 12:17

biszkopt - makowy, z dodatkiem wiórek kokosowych i migdałów

Składniki : 8 białek szczypta soli 150 g drobnego cukru do wypieków 4 żółtka 150 g suchego maku 100 g wiórków kokosowych.
Ania | 08:56

przetwory - mus truskawkowy

Składniki : 1300 g truskawek, odszypułkowanych cukier - wg uznania sok z połowy cytryny Przygotowanie : Truskawki.
Ania | 07:03

kasza gryczana - przepis podstawowy

Składniki : 200 g kaszy gryczanej [45%] 440 g wody [100%] 2 g soli 5 g masła Przygotowanie : Wodę, sól i.
Ania | 09:16

ciasto drożdżowe - formowanie bucht (z nadzieniem)

Na omączonym blacie rozpłaszczamy porcję ciasta. Następnie bierzemy placuszek w ręce i delikatnie rozciągamy.
Ania | 11:40

przetwory - dżem dyniowy z jabłkiem i pomarańczą

Składniki : 450g jabłek, startych 450g dyni, musu 100g soku z pomarańczy 300g cukru 1 op żelfix 3:1 Przygotowanie.
Ania | 11:22

przetwory - dżem truskawkowo - jagodowy

Składniki : 600g truskawek 400g jagód 300g cukru sok z połowy cytryny żelfix 3:1 Przygotowanie : Owoce.
Ania | 09:50

biszkopt - maderski

Składniki : 440 g masła 440 g drobnego cukru 660 g mąki pszennej 10 g proszku do pieczenia 10 g sody oczyszczonej.
Ania | 08:29

kuchenny słowniczek - ciasto półfrancuskie serowe

Zawiera ono takie same składniki jak ciasto półfrancuskie śmietanowe, tylko zamiast śmietany dodaje się do niego.
Ania | 21:43

pasztet - rybny

Składniki : 3 aluminiowe foremki 22×9 cm około 1,5 kg filetów rybnych sok z 1/2 cytryny 3-4 duże ząbki czosnku.
Ania | 10:53

kuchenny słowniczek - ciasto typu brioche

Francuskie lekko słodkie pieczywo drożdżowe, pieczone z ciasta bogatego w masło i jaja, o cienkiej jak papier złocistobrązowej.
Ania | 08:45

kuchenne porady - rola tłuszczy w pieczeniu

Funkcje tłuszczu w pieczeniu Tłuszcz dodany do przygotowywanego ciasta wpływa na smak oraz strukturę gotowego wypieku. .
Ania | 06:37

słodki krem - małpie masło

Składniki : 1 puszka (600 g) ananasów w syropie 5 średniej wielkości bananów 1/4 szklanki wiórków kokosowych 1/4.
Ania | 01:30

bita śmietana - usztywniana mąką ziemniaczaną

Składniki : śmietana kremówka cukier puder mąka ziemniaczana Przygotowanie : Śmietanę ubijamy na pół sztywno. .
Ania | 00:30

kuchenne porady - rodzaje i zastosowanie białego cukru

cukier puder a.k.a. confectioners' sugar, icing sugar, and icing cake drobno zmielony cukier kryształ,.
Ania | 23:05

pieczarki - pieczone

Składniki : pieczarki - ilość dowolna ulubione przyprawy sól pieprz Przygotowanie : Pieczarki oczyścić.
Ania | 23:45

ciasto przekładane - makowa panienka

Składniki - blaty makowo–kokosowe : 8 białek szczypta soli 150 g drobnego cukru do wypieków 4 żółtka 150 g suchego.

Ania | 21:52

sernik - seromakowiec łaciaty

Składniki - masa serowa : 1 kg twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego trzykrotnie 5 dużych jajek 1 szklanka drobnego.
Ania | 02:36

ciasto ucierane - marchewkowe

Składniki - ciasto : 2 jajka 200 g drobnego cukru lub cukru pudru 150 ml oleju roślinnego 200 g drobno startej marchewki.
Ania | 08:04

fasola - po bretońsku

Składniki : Pół kilo fasoli Duże pętko kiełbasy Cebula Czosnek 2 średnie liście laurowe Trzy kulki ziela angielskiego.
Ania | 23:42

kotlety - mięso mielone, baza

Składniki : 1000g szynki wieprzowej 200g słoniny Przygotowanie : Słoninę i szynkę wieprzową pokroić w drobną.
Ania | 01:42

kuchenne porady - smarowanie foremek masłem

Składniki : blacha do pieczenia pędzelek silikonowy masło / olej Przygotowanie : Masło rozpuścić, olej delikatnie.
Ania | 23:01

polewa czekoladowa - przepis podstawowy

Składniki : 125g masła 30g mleka 110g cukru 24g kakao Przygotowanie : Wszystkie składniki przełożyć do garnuszka,.
Ania | 01:08

spód do wypieków - ucierany (z szarlotki ursynowskiej)

Składniki : 500 g mąki pszennej (100%) 170 g cukru (34%) 100 g jajka (20%) 170 g masła (34%) 130 g śmietany 18 % (26%)6g.
Ania | 22:01

sernik na zimno - na jogurcie z galaretką

Składniki : 70 g galaretki owocowej 350 g wody 240 g jogurtu greckiego 12 g cukru pudru TOTAL WEIGHT : 672 g Przygotowanie.
Ania | 00:31

kefir - z grzybka tybetańskiego

Składniki : grzybek kefirowy mleko pasteryzowane, tłuste Przygotowanie : Grzybka przepłukać zimną bieżącą wodą.
Ania | 05:40

przetwory - papryka marynowana

.
Ania | 05:36

przetwory - ogórki kanapkowe

Składniki : ogórki - ilość dowolna marchewka ziele angielskie gorczyca czosnek koper Składniki - marynata : 1.
Ania | 13:08

jak - przygotować pierogi

Kolejność czynności przy wyrobie pierogów : Przygotowanie nadzienia Sporządzanie ciasta pierogowego Wałkowanie i wykrawanie.
Ania | 13:31

przetwory - dżem truskawkowy, bez dodatków

.
Ania | 13:23

przetwory - dżem śliwkowy, z pomarańczą i cynamonem

.
Ania | 13:22

przetwory - dżem śliwkowy, z winogronem

1.
Ania | 13:17

przetwory - powidła śliwkowe

Składniki : śliwki - ilość dowolna cukier - do smaku Przygotowanie : Śliwki umyć i usunąć pestki, pokroić na.
Ania | 13:12

przetwory - kompot z rabarbaru

.
Ania | 13:08

przetwory - dżem porzeczkowy, bez dodatków

.
Ania | 13:04

przetwory - gruszki suszone

grusz.
Ania | 12:55

przetwory - maliny w syropie

maliny syrop litr wody 30dag cukru kwasek cytrynowy pasteryzow.
Ania | 12:52

przetwory - dżem jabłkowy, z dodatkiem malin

Dżem jabłko malina 80% malina 20% jabłko Zelfix Ja łka rozprazyc, dodać amlone, pogotowac, przetrzeć przez sito, postępować.
Ania | 12:18

koktajl - śliwkowo - bananowy, na maślance

Składniki : 250 g śliwek 2 dojrzałe banany 500 ml maślanki 1-2 łyżki miodu (do smaku) Wykonanie : Śliwki.
Ania | 05:35

pancakes - klasyczne, z jagodami

Składniki : 1 szkl mąki pszennej 1 szkl maślanki szczypta soli 1 jajko 1,5 łyżki stopionego masła 0,5 łyżeczki proszku.
Ania | 07:00

ciasto kruche - kokosowe, ze śliwkami

Składniki : Ciasto : 300 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru szczypta soli łyżeczka ekstraktu.
Ania | 06:47

sernik pieczony - pieczona manna sernikowa

Składniki : 1/2 szklanki kaszy manny 1 jajko 125 g twarogu w kostce 100 g serka waniliowego 1/2 szklanki mleka 2.
Ania | 06:08

jajka - na miękko, w szklance

Składniki : 4 jajka 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku sól i pieprz Przygotowanie : W garnku zagotować około.
Ania | 06:00

ciasteczka - kokosowe, z ricottą, bez jajek

Składniki : 250 g ricotty 70 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 60 g wiórków kokosowych 50 g cukru kryształy.
Ania | 05:47

surówka - z kapusty pekińskiej i ogórków konserwowych

Składniki : 1 mała kapusta pekińska 5 ogórków konserwowych 1 cebula pół pęczka koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego.
Ania | 05:41

nadzienie do słodkich wypieków - czekoladowe I

Składniki : 50 g miękkiego masła 40 g cukru pudru 23 g kakao 12 g mąki ziemniaczanej 2 białka aromat pomarańczowy.
Ania | 05:15

przetwory - mus z dyni (wersja z piekarnika)

Składniki : dynia bądź jej część Przygotowanie : Dynię pokroić razem ze skórą na mniejsze kawałki, usunąć pestki. Piekarnik.
Ania | 03:39

ciasto drożdżowe - etapy przygotowania ciasta, autoliza

Pełna nazwa - technika autolizy spoczynkowej Twórca - Raymond Calvel Polega ona na samoczynnym rozszczepianiu się mąki..
Ania | 03:17

placuszki - czosnkowe, z pomidorami

Składniki : 6 szklanek mąki pszennej 4 żółtka 1 białko 2 szklanki mleka połowa główki czosnku 20 dag masła 1 paczka.
Ania | 04:44

ryż - płukanie

Płukanie ryżu ma na celu usunięcie z ziaren skrobi, które powodują, że podczas gotowania z pojedynczych ziaren tworzy.
Ania | 04:13

słowniczek - ciasto półfrancuskie, śmietanowe

Rodzaj ciasta francuskiego, w którym środkiem spulchniającym jest śmietana Po upieczeniu gotowy produkt zachowuje strukturę.
Ania | 03:52

słowniczek - ciasto półfrancuskie

Rodzaj ciasta francuskiego, w którego przygotowaniu używa się jako środków spulchniających odpowiednio drożdży, sera.
Ania | 03:33

ciasto na pierogi - z dodatkiem maślanki

Składniki : 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka maślanki 1 jajko 1 łyżka oleju sól Przygotowanie : Mąkę.
Ania | 05:08

kurczak - suszona pierś, przekąska dla psa

Składniki : pierś z kurczaka Przygotowanie : Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Pokrojone mięso.
Ania | 04:52

jajka - gotowane na miękko

Składniki : jajka XL Przygotowanie : Jajka przełożyć do garnka. Zalać wrzącą wodą. Gotować 4 minuty. Po upływie.
Ania | 04:42

pieczarki - techniki krojenia, plasterki

Składniki : pieczarki Przygotowanie : Oczyszczoną pieczarkę położyć na desce do krojenia. Odciąć nóżkę na linii.
Ania | 04:14

kuchenne porady - filetowanie pomarańczy

Składniki : pomarańcze Przygotowanie : Filetowanie pomarańczy należy rozpocząć od ścięcia na prosto góry i dołu.
Ania | 06:18

ciasto drożdżowe - zwijane bułeczki pizzowe

Składniki : 300 g mąki pszennej (100%) 93 g ciepłej wody (31%) 93 g mleka (31%) 20 g oleju słonecznikowego (6,67%).
Ania | 05:42

ciasto drożdżowe - drożdżówki z serem i owocami

Składniki : Ciasto drożdżowe 500 g mąki pszennej (100%) 290 g mleka *(58%) 100 g / 2 jajka ** (20%) 70 g masła (14%).
Ania | 04:54

ciasto drożdżowe - formowanie drożdżówek II

Rozwałkować ciasto na duży prostokąt około 35 x 45 cm. Podzielić go na 4 części (paski o szerokości około 11 cm). Z.
Ania | 04:47

ciasto drożdżowe - formowanie gąsienic

Ciasto podzielić na 8 równych części i każdą rozwałkować na okrągły placek (trochę większy od parówki). Na.
Ania | 04:34

ciasto drożdżowe - formowanie chałki

z trzech części Podzielić ciasto na trzy części. Z każdej części uformować wałekczek w kształcie wrzeciona. Wszystkie.
Ania | 06:07

nadzienie do pierogów - twarogowe, z jagodami i cynamonem

Składniki : 500 g twarogu 1 jajko 3 - 4 łyżki cukru 8 g cukru waniliowego 200 g jagód 1/2 łyżeczki cynamonu Jagody.
Pages (26)1234567 »