kluski - knedle z kaszy manny, dla leniwych

By | 22:47 Leave a Comment

Składniki :

1 litr mleka
400 gramów kaszy manny (2 pełne szklanki)
7 gramów masła
4 łyżki cukru / 3 łyżki słodziku
3 jajka
śliwy

Mleko, cukier i masło zagotować. Dodać kaszę manną, ugotować na gęsto, ostudzić.

Do przestudzonej papki dodać jajka i wymieszać energicznie do połączenia.

Lepić knedle, jeśli ciasto się zbytnio lepi należy podsypać je mąką.

Gotowe knedle wrzucić do wrzącej, lekko solonej wody, gotować do wypłynięcia. Odcedzić.

Podawać z ulubionymi dodatkami.

Nowszy post Starszy post Strona główna

0 komentarze :