Składniki :
220g cukru
510g mąki pszennej
5 jajek
250g margaryny
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250g mleka
aromat arakowy
8g kakao
Przygotowanie :
- Jajka ubić z cukrem, dodać rozpuszczoną margarynę i mąkę z proszkiem do pieczenia, cały czas ucierając. Na końcu wlać zagotowane, gorące mleko i wszystko razem dobrze wymieszać łyżką.
- Część ciasta (ok. 1/3) wymieszać z kakao.
- Do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy wlać trochę ciasta jasnego, potem połowę ciemnego, znowu jasnego, resztę ciemnego i na wierzch ponownie jasnego (można też zrobić więcej warstw albo tylko jedną ciemną - według uznania).
- Piec 45 - 50 minut w temp. 180 - 200stC.
Posty
0 komentarze :