gofry - przepis podstawowy

By | 01:36 Leave a Comment

Składniki :

250 g mąki pszennej
2 jajka
250 g mleka
26 g cukru
30 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól


Przygotowanie :

  1. Białka oddzielić od żółtek, po czym ubić z nich sztywną pianę.
  2. Do miski przesiać mąkę i mieszając powoli wlewać mleko, potem dodać żółtka, cukier, proszek do pieczenia, sól i roztopione chłodne masło. Gdy ciasto uzyska jednolitą gładką konsystencje, delikatnie wmieszać w nie pianę.
  3. Piec na rumiano.
  4. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Nowszy post Starszy post Strona główna

0 komentarze :